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生活中,很多人都不知道糖醋苦菊汁怎么调窍门_糖醋苦菊窍门,其实非常简单,下面就是小编搜索到的糖醋苦菊汁怎么调窍门_糖醋苦菊窍门相关的一些知识,我们一起来学习下吧!
1、1.苦菊洗净,放入凉白水中浸泡20分钟,去除部分苦味。
2、2.取出苦菊沥干水分,分成长段备用。
3、3.将大蒜切碎。
4、4.将蒜瓣放入小碗中,加入醋、酱油、盐、糖调汁,加入少许淀粉拌匀。5.锅里放油,烧至八成热。将辣椒翻炒后捞出。6.倒入调味汁,转小火,煨至有一点点粘稠停火。7.趁热把煮好的调味汁倒在苦菊上,马上拌匀。8.撒香油,撒白芝麻
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