(资料图片仅供参考)
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于传统文化我们应该怎么做,传统的黄豆酱怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、煮泡好的黄豆,留下煮豆子的汤。冷却后,与适量面粉混合。
2、把它放在一个盘子里,让它自然成型。
3、这是发霉10天的豆子,这水平也差不多了。
4、把它放在烈日下晒干。
5、准备盐。向盐中加入适量的水,冷却。
6、将豆腐干放入合适的锅中。
7、倒盐水,一定要加足盐水,放在太阳下晒。
8、这是酱油,已经晒了一个星期了。基本成型了。想吃的时候可以蒸。
以上就是传统的黄豆酱怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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